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啤酒,大概是这个世界上最被误解的饮料

发布日期:2018-12-22
导读:高糖、高热量、高脂肪?啤酒可能是这个世界上最被误解的饮料!以下几个关于啤酒的真相,你了解多少?

高糖、高热量、高脂肪?啤酒可能是这个世界上最被误解的饮料!以下几个关于啤酒的真相,你了解多少?


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真相

啤酒的热量比大多数饮料低


一项调查显示,90%的英国人认为,半品脱啤酒的热量高于一小杯葡萄酒。而事实恰好相反,一品脱啤酒(酒精含量4%)的热量只有182卡,低于一杯葡萄酒(250毫升)197卡的热量。


单跟红葡萄酒来比的话,差不多等量的红酒和啤酒,啤酒所含的卡路里是红酒的一半。和其他含糖饮料比,啤酒的优势就更明显了。差不多量的果汁、汽水,所含热量都比啤酒高。甚至一块蛋糕、半个披萨的热量,都要比一品脱啤酒高。


真相

一杯啤酒的脂肪含量比一块巧克力低,四分之一的英国人认为,一品脱啤酒所含脂肪比一块巧克力要高。但真相是,45克的牛奶巧克力有13.9克脂肪,而一杯酒精含量为4%的啤酒是零脂肪的。


真相

啤酒含糖量比可乐、咖啡还要低,一品脱啤酒只有2.5克糖,远远低于,一罐可乐所含的34克糖,一杯茶拿铁所含的21克糖,一杯卡布奇诺所含的35克糖,至于现在超流行的各类奶茶,平均含糖量在每杯34克。小冷只想说,啤酒可能是更健康的饮料。


真相

啤酒肚是喝啤酒喝出来的?其实“啤酒肚”的成因是不合理的饮食习惯,真正的“啤酒肚”是肚子上堆积了很多脂肪。脂肪的堆积来源于过量的能量,要么是能量摄入太多,要么是能量消耗太少,与喝啤酒没有直接和必然的关系。德国联邦营养医学会有研究显示,“啤酒肚”与男性的遗传基因有关。好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率,并不比不喝啤酒的人高。


真相

啤酒畅饮最佳温度10℃左右,都说啤酒是冰的好喝,但其实刚从冷柜拿出来就喝不是最好。通常拿出来后要放10-15分钟,当达到10℃的存贮条件和饮用温度时,啤酒的泡沫细腻丰富、持久挂杯,酒花香味最浓。



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