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湖北武汉7TT连锁便利店玩转便利店鲜食O2O,打造便利店经营新玩法

发布日期:2017-05-12
导读:7TT鲜食O2O平台,通过自主研发,自建加工中心和物流体系,以把控生鲜、果蔬、肉类、饮品、甜点每一个环节的品质。涉足便利商品、三餐饮食、休闲食品、酒水饮料、乳制品、甜品、烘焙产品、卤制品、水果、净菜、生日蛋糕等多个领域。中央厨房、冷链配送、零售管理、交互平台,是鲜食O2O取胜的核心密码。



    7TT鲜食便利店主打的“以办公室外卖的消费产品”、“以堂吃为主的消费产品”、“以家庭外卖的消费产品”的三种消费场景也正在显现出商业活力。


    7TT鲜食O2O平台,通过自主研发,自建加工中心和物流体系,以把控生鲜、果蔬、肉类、饮品、甜点每一个环节的品质。涉足便利商品、三餐饮食、休闲食品、酒水饮料、乳制品、甜品、烘焙产品、卤制品、水果、净菜、生日蛋糕等多个领域。中央厨房、冷链配送、零售管理、交互平台,是鲜食O2O取胜的核心密码。


     7TT鲜食便利店为不同食品制定专属的温度标准,确保消费者在任何季节、任何时间、任何一家门店吃到的同样食物,都是最佳温度。在“7TT”的冷链配送中,也要求温度全程控制在10℃以下,以保证食物新鲜、安全、卫生。“刚需、高频”是白领工作餐的场景特点,无论对外卖O2O平台还是传统餐饮企业,都意味着巨大的机会。


     7TT鲜食便利店听说是原皇冠老板保留的原来部分门店改造成的便利店,难怪皇冠越来越没有特色,没了童年中的味道,换了老板呐。随便点了份餐,味道居然还不错,鸡汤里面居然真的有香菇和鸡肉,还以为和KFC速食汤一样~但是价格真心不要太实惠了,鸡汤加双拼饭才14元,真心比攻占了武汉滴today便利店要合算不少。最主要还是本土企业,真心希望越办越好啊,7TT接手了部分原来的皇冠蛋糕店铺位置,统一改成了一7TT鲜食便利店,7TT模式一武汉类似于today,主打即食性食物~如:蛋糕面包,便当饭,便当面,关东煮,饮料。


     中山大道与崇仁路交汇处旁边是良品铺子,前身是皇冠蛋糕,突然某一天装修改造后变身7TT,Eat Today &Tomorrow, 是这个意思吗?形式还不错,中西结合,有蛋糕面包类的西点,也有中式的速食盖饭,包子,关东煮,还有张君雅小妹妹这样的进口小零食。夏天的时候还会有方便凉面,味道不错。应各种不同需求吧。今天逛完街有点饿回家顺便进去点了新出的耶果烤肠味道新鲜还不错,但还是更喜欢以前的原味烤肠,关东煮五元六个自己挑,去的时候只剩鱼丸,蛋挞每次必点。~~~~~~~~~~~~~~~~下面我想好好点评今晚的店员,本想给服务差评看在还有其他两位有素质的店员,就中和了吧。。。戴口罩做食物的两位,其中帅哥男店员很热情态度超好必须赞一个,外面整理柜台食物加导购的店员妹纸也很有礼貌态度不错。重点就在同是在收银台里面一起为大家服务的烤肠口罩女,不知道是今天受了刺激还是一向如此,,不热情就算了,没礼貌也是你自己的素质问题,还要不懂装懂误导顾客!当时看见以前没吃过的白色烤肠咨询什么口味,你小声答了一句人多我也没听清自然再问,你不耐烦的大声:耶果烤肠耶果!…我再问:那是甜的吗?你不答反问:哪有烤肠是甜的!我无语的看了你,忍住,心里弱弱的想:难道没吃过甜烤肠吗亲?烤肠等待中我想随手拍照好来点评,你又甩出你不耐烦的声音:这里不让拍照!我不解:我要点评的也不能照吗?你坚决:不行!此时另外那个礼貌的店员妹纸上前解释说公司有规定不让拍照,你们做店员也没办法,哦,我理解并接受。然后挑关东煮,我一手拿着手机钱包,一个手挑不是很方便,余光瞥到你冷冷看着,倒是旁边的帅哥男店员主动上前帮忙,谢谢了。然后付款,我问帅哥男店员可以大众点评买单吗?你又冷不丁跳出来:那个上面没有这个品种多!。。??。。。我莫名其妙中,有点鸡同鸭讲的感觉,但还是怕是由于我表达的不清楚,又问:可以大众点评直接买单付款吗?你更直接了:我们这里没有这个功能!我滴汗。。。大众上显示这家买单付款了五次的数据是哪里来的?这时热情男店员谦虚的表示这个可能是他不知道怎么操作,我懂了,,好吧,那就支付宝。总算买完单,心情却完全没有进店时的愉悦…有点不懂都是服务大家的店员差别咋这么大呢,老板请你这样的店员来是要给顾客找麻烦呢还是给小店找麻烦呢?不禁也想到其它热情阳光的帅哥美女同事跟你这样的同事合作会开心愉快吗?我是顾客我没有把自己当上帝,但是也不是让你去随便给甩脸色的。还好我的自我调节能力还行,迅速将注意力转向美食,临走我回头看了你一眼,口罩遮挡下看不清你的脸,只从眼神仍察觉到不善和长期积怨的面目…好吧,我宁愿相信你或许是因为今天在别人那受气了心情不好,你的工作也不容易,就是想提醒你长期这样面露不善,积怨颇多对女人容颜有很不好的影响哦!今夜的7TT黑衣口罩烤肠女,祝你天天好心情!7TT鲜食便利店冷柜,感谢您的辛苦点评,谢谢!首先,对于店员的服务态度及对大众点评活动流程的不清楚,小七在这里表示抱歉,我会及时的反馈和活动培训,也谢谢你的及时指出,这样店员才能更好的进步;其次要谢谢您对我们产品的评价及意见,我们会努力的做出更好的产品服务大众,再次感谢。可以关注官方微信7TT或者新浪微博“7TT快鼠”了解最新产品和活动。今天,只为明天改善一点。Today,makes a better tomorrow.



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