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浅谈中山五步E家快速发展的商业模式
5步e家最近在中山市三乡镇的扩展的非常快,五步e家以便利店为核心,同时拓展生鲜便民项目,满足当地居民日常生活所需
深圳水果农贸市场水果如何保鲜
深圳是一个比较热火的城市,我们在这炎炎夏日做水果生意的农贸市场朋友对于水果保鲜也是一大问题,很多果农,水果供应商,以及超市水果店又是怎样进行水果保鲜的呢?   一般果农,水果供应商因为会有大量的水果需要保存保鲜,他们一般保鲜水果就需要能够进行大量储存水果的方法:
什么是“便利店”?
据中国零售研究中心的研究数据显示,目前国家限额以上(注册人员60人以上,注册资金500万元以上)企业的便利店均亏损。虽说实际情况可能没有这么悲观,但是便利店的整体经营状态的确不好。问题在哪?作者认为,根源在于对便利店的理解不够。   时下对便利店的理解主要有两种方式:
商用冷柜保存食品多久为佳
有些食品由于有些细菌嗜冷,在冷柜的保存下反而能迅速增长繁殖,所以人们使用商用冷柜保存食品的时间应该在3~5之间为佳。以免造成食品的新鲜,带来不好的影响。   商用冷柜我们的店主应该一个内做一次清洗,因为长期存放物品而又不经常的清洗,容易产出许多的细菌,对物品不好。商用冷柜保存食物的温度建议在4℃~8℃之间为佳,食品这种温度的情况下,大多数的细菌成长就会放慢。促使我们保存到更优质的产品。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用了感染这类细菌的食品,就会引发肠道疾病。
为什么水果店需要水果保鲜柜
水果保鲜柜保存方法不正确的话,水果就比较容易吸附空气中的水分与异味等,短时期内就会失去水果本身的气味,这术我们就采用水果保鲜柜来保存水果原有的味道。水果保鲜柜及可保鲜也可以冷藏。力天冷链水果保鲜柜采用进口机组配置制冷快,对水分、温度的控制非常精准的,满足水果冷藏条件,大家都知道越是发酵程度轻、香气 ,名贵水果,进口水果等,相对是比较难保存,所以必须采用较好的水果保鲜柜,这样水果就会保存的优质!
在水果保鲜柜里面的产品要注意些问题
对于低温冰冻的食品选择得要学会以下以,使自己吃到最新鲜的产品。  一、到大型超市便利店里面选择低温冰冻挑选的时候,顾客应该直接选择放在水果保鲜柜最低部的水果,为什么呢?因为此位置的温度比较稳定,从而使得水果达到更好的保鲜效果。
水果保鲜柜如何选择
开水果店的朋友对于适合自己的水果保鲜柜选购还是不太懂,以下力天冷链小编来给大家讲解一下水果保鲜柜如何选择:带门的跟不带门的区别在哪里的呢?1、造价不同 2、展示效果不一3、摆放的产品数量不一等等!以下我就重点来聊聊敞开式水果保鲜柜。
西安连锁便利店排行榜
西安近年便利店​发展快速,去年在对西安市场的考察过程中,非常看好西安的便利店市场,对于打开西安市场,一周前往的同事都非常的有信息,我们一致认识未来西安市场将大有可为,上次过去西安最大的感触就是西安便利店部分区域便利店竞争激烈,这则反映出的是市场的空间大,同时也是利好消息,说明存活有较大的空间,市场需求量大。
24小时便利店、三思而后行!开店难
便利店是既有食品杂货店供应的便利,又采用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以”便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。近年来,便利店在我国的一些大城市发展迅速,据统计,仅上海地区,2001年便利店的网点数就突破2000家,北京、深圳、广州也都有相当数量分布。我国本土的便利店多为一些大型零售企业以连锁形式组织,从目前的运作情况来看,扩张速度较快,存在的问题也日益突出。
便利店方案商,便利店配套设备供应商
零售商业主要有便利店、超级市场、百货商场、专业店、专卖店、购物中心、大型超市、仓储会员制商场八大业态。便利店连锁的经营业态在我国从上世纪90年代初的掀起到现在,在短短的十几年内已走过了从萌芽到成熟的过程,并逐渐成为中国零售业的主流业态。
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