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怎么样开一家好的生活超市?
什么是生活超市? 生活超市就是大型综合超级市场,因为这类超市一般多卖些生活用品,所以也就叫生活超市了。   大型综合超级市场(generalmerchandisestore,GMS)是标准食品超级市场与折扣店的结合体,衣、食、用品齐全,可以全方位地满足消费者基本生活需要的一次性购足。其营业面积可以分为两类:大型综合超级市场营业面积为2500~6000平方米;超大型综合超级市场营业面积为600010000平方米或以上。
便利店运营与商业模式的思考
便利店的价值,并不是简单的基于门店数量、规模,而是基于用户的本地生活服务。 当然,并不是所有的便利店都已经具备了这样的价值基础,便利店完成从店铺价值到用户价值的转化,需要以下的考虑和部署。
中国的便利店都在亏损?如何看待711全家的关店潮?
一、为什么中国内地的便利店​都在亏损? 我并不觉得这个问题的前提成立,即“内地的便利店其实不都是亏损的”。便利店很多是加盟形式,每个加盟者一定程度上自负盈亏。我生活在广州,有些老的7-11已经起码开了10年了,未倒闭,说明这家7-11不亏损。我倒觉得可以把提问者的这个问题理解为“为什么中国内地很多的便利店都亏损”。对于这个问题,我觉得最大的原因在于选址,便利店就是选址为王的生意;其次在于经营,例如对工作人员的管理、货架摆设等。而经营模式、供应链方面,我倒觉得不存在大问题,因为便利店的模式是统一的,供应链管理也是统一的,很科学。因此,我觉得便利店倒闭最大原因在于“选址不当”。
上海水果店火了起来
目前,一种名为“水果超市”的专业店开始走近上海市民,装修考究的店堂里,陈列着百种左右的时令水果,明码标价,着装统一的服务小姐,电脑小票,条形码……让慈溪人深深体会到:原来买水果也可如此“精彩”。
“正大好”水果超市新出路
装饰考究的店堂,统一着装的服务员,近百种贴上了价格标签的各色时令水果。顾客拎着中意的水果拿着电脑打印的票据满意而归……我市的水果超市虽然前年12月份才蹒跚起步,却让岛城市民耳目一新:原来买水果也可以这样“精彩”。
温州水果超市卷土重来
从2006年底到现在,水果超市如雨后春笋般涌现,目前市中心已经开出7家连锁水果超市。业内人士称,水果超市将逐渐流行起来,预计到年底,这种大型水果超市将增加一倍。
开一家便利店需要采购哪些设备
最近很多朋友都问我开家便利店需要哪些硬件设备,让我给列个清单以便于他们来采购,从事零售行业己有五六个年头了,之前先是从大卖场做起,后来陆续的在几个便利店系统团队摸爬滚打过几年,在这里我根据自己在零售行业的多年从业经验,给各位朋友做一个总结与指导。
贵阳:水果超市将成为整个水果行业的发展趋势
卫生干净的店堂,丰富多样的时令水果,统一着装的导购员,作为一种新业态,去年下半年“水果超市”开始走近贵阳市民。据行内人士统计,该市水果超市目前已近20家,对传统水果摊带来一定冲击。
水果店经营效益分析
近年,一种名为"水果超市"的专业店开始走近上海市民的身边。装修考究的店堂里,陈列着近百种时令水果,着装统一的水果小姐微笑服务,条形码、POS机、电脑收据......作为一种新兴业态,虽然水果超市还是在蹒跚学步阶段,却给市民带来了不少惊喜:原来卖水果还可以这样精彩。
“鲜果园”水果店挑战传统水果摊
一天销售额达2000多元   昨天上午,记者在上陡门“鲜果园”采访的半小时内,店长蓝海鑫接待了6位顾客。据他介绍,年初开业至今,销售业绩还不错,尤其是每天下午四五点下班高峰期生意最好,多的买600多元水果,少则几毛钱的一个苹果,一天下来有2000多元营业额,按30%的毛利率计算,一天毛利600元左右。
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